馃儚 Jajka Po Benedykty艅sku Sos Holenderski

To te偶 alternatywa dla sosu vinegret lub domowego majonezu. Jednym ze sposob贸w na wykorzystanie sosu holenderskiego s膮 jajka po benedykty艅sku: grzanki z szynk膮 (lub sma偶onym boczkiem lub bekonem) z jajkiem ugotowanym w koszulce i polane sosem holenderskim.

Jak zrobi膰 jajka po benedykty艅sku? Trzeba przygotowa膰 sos holenderski oraz jajka w koszulce. Pokazuj膮 krok po kroku, jak wykona膰 to 艣niadanie. Przedstawiam wskaz贸wki, jak zrobi膰 perfekcyjne jajka po benedykty艅sku.

W garnuszku zagotuj wod臋 z octem. Do miseczek wbij osobno po jednym jajku. 艁y偶k膮 zamieszaj mocno wrz膮c膮 wod臋, aby powsta艂 wir, w kt贸rego 艣rodek wlej ostro偶nie jajko (drugie ugotujesz osobno). Gotuj jajko oko艂o 2 minuty, po czym wyjmij delikatnie 艂y偶k膮 cedzakow膮 i u艂贸偶 na bu艂ce z zielenin膮 i szynk膮. Polej sosem holenderskim. sos holenderski plus oczywi艣cie wszystkie dodatki, na jakie mamy ochot臋. Ja dodaj臋 na przyk艂ad ostr膮 w smaku, orze藕wiaj膮ca rukole, aby dope艂ni膰 t臋 wy艣mienit膮 kanapk臋. Wy r贸wnie偶 mo偶ecie eksperym entowa膰 z ulubionymi sk艂adnikami! Jajka po benedykty艅sku P艂ynne 偶贸艂tko w jajku po benedykty艅sku Grzanki z jajkiem po benedykty艅sku Przepis sos holenderski ( kliknij po przepis) 2 angielskie muffiny*. mas艂o do smarowania. 4 okr膮g艂e plastry kanadyjskiego bekonu lub szynki. 4 szczypty pieprzu kaje艅skiego. Ugotuj jajka w koszulkach i ubij sos holenderski. Muffiny przekr贸j na dwie po艂贸wki i ka偶d膮 solidnie posmaruj mas艂em.
Jajka po benedykty艅sku z boczkiem. Bagietk臋 pokr贸j w kromki pod skosem. Na patelni rozgrzej dwie 艂y偶ki mas艂a i u艂贸偶 pieczywo. Sma偶, a偶 zrobi si臋 chrupi膮ce i rumiane z obu stron. Boczek u艂贸偶 na suchej patelni i podgrzewaj, aby wytopi艂 si臋 t艂uszcz i boczek si臋 zrumieni艂.
Przepis na sos chrzanowy do jajek po benedykty艅sku jest prosty. Oryginalnie do tost贸w benedykty艅skich podaje si臋 sos holenderski, jednak偶e 艣wietnie pasowa膰 b臋dzie sos chrzanowy. Sos holenderski wymaga nieco wi臋cej pracy, ale jest r贸wnie pyszny i warto zrobi膰. Sos do jajek po benedykty艅sku mo偶na zamieni膰 na inne dodatki. ncCem.